Esta web, cuyo responsable es L del libros proyecto, s.l. utiliza cookies (pequeños archivos de información que se guardan en su navegador), tanto propias como de terceros, para el funcionamiento de la web (necesarias), analíticas (análisis anónimo de su navegación en el sitio web) y de redes sociales (para que pueda interactuar con ellas). Puede consultar nuestra política de cookies. Puede aceptar las cookies, rechazarlas, configurarlas o ver más información pulsando en el botón correspondiente.
Aceptar Rechazar Configuración y más información

La segunda digestión y nueva dieta saludable

N° de páginas: 120
Sub-categoría: Salud
Maquetación: Pegado
Tipo de impresión: Blanco y negro
ISBN Acabado en rústica con solapas: 978-84-19038-60-9
Editorial: Punto Didot

25% de descuento para librerías.

Si tu librería todavía no está dada de alta y quieres adquirir libros de nuestro catálogo, regístrate aquí.

Sinopsis

El desarrollo del conocimiento científico en las dos primeras décadas del siglo XXI ha puesto de manifiesto que la alimentación saludable debe aportar la energía y nutrientes necesarios para nuestro organismo, y también para el conjunto de bacterias que portamos en el intestino ―al que llamamos «microbiota»―, que tiene un papel muy importante en nuestra salud. Ello supone un cambio sustancial en los conceptos de «nutrición» y «salud» y sus aplicaciones en dietética y medicina. La metabolización de los alimentos que consumimos cada día tiene lugar en dos etapas. La primera metaboliza la parte mayoritaria de alimentos de origen animal y vegetal, y ocurre en el intestino delgado durante la digestión, que debemos llamar «primera digestión». La segunda etapa procesa una parte minoritaria de los alimentos vegetales (alrededor de 40 gramos), que es metabolizada por las bacterias de la microbiota en el intestino grueso en la denominada «segunda digestión», la cual afecta a nuestra salud física y mental o neurológica. Esta segunda digestión ha recibido hasta ahora escasa atención. En este libro se describen las características de la primera y segunda digestión y se incluye una guía práctica de alimentación para lograr una segunda digestión idónea o, lo que es lo mismo, para convertir nuestro intestino en una fuente de salud.

Organizaciones Exponenciales
Organizaciones Exponenciales

PVP:16.95€

Precio a libreros:12.712€

#EdusoHistorias: un viaje por la Educación Social
#EdusoHistorias: un viaje por la Edu...

PVP:14.56€

Precio a libreros:10.92€

Asesinos sin alma
Asesinos sin alma

PVP:18.72€

Precio a libreros:14.04€

El Colegio de la Unión. Desde Aranjuez a Carabanchel
El Colegio de la Unión. Desde Aranj...

PVP:15.94€

Precio a libreros:11.9532€

Música y enfermedad mental
Música y enfermedad mental

PVP:16.64€

Precio a libreros:12.48€

Y por suerte me abandonó (Reflexiones de un hombre felizmente divorciado)
Y por suerte me abandonó (Reflexion...

PVP:10.00€

Precio a libreros:7.5048€

R&R El acantilado
R&R El acantilado

PVP:12.48€

Precio a libreros:9.36€

Run con limón
Run con limón

PVP:15.00€

Precio a libreros:11.2468€

Vida y mente en tu propia carne
Vida y mente en tu propia carne

PVP:12.48€

Precio a libreros:9.36€

Música y enfermedad mental
Música y enfermedad mental

PVP:16.64€

Precio a libreros:12.48€